Fraises au vinaigre balsamique glace vanille.

6 belles fraises *

Un jet de vinaigre balsamique

Une boule de glace vanille *

Emincer les fraises en fines lamelles, les étaler sur le fond d’une assiette à dessert, avec un pinceau alimentaire ou un vaporisateur recouvrir légèrement les fraises de vinaigre balsamique, dresser une boule de glace vanille au centre.

Bon appétit.